Vélez-Málaga acogerá del 23 al 25 de octubre la primera edición de la feria, organizada por Impulsa Axarquía, con Italia como país invitado y la final de la segunda ronda de El Reto MasterChef World
Detrás de cada alimento hay personas, conocimiento y una historia ligada al territorio. Darles protagonismo y facilitar nuevas oportunidades es el propósito de FIAX · Raíces con Futuro, la 1.ª Feria Internacional del Sector Primario y de Negocio de la Axarquía · Costa del Sol, que se celebrará los días 23, 24 y 25 de octubre de 2026 en el Recinto Ferial de Vélez-Málaga (horario de 10 a 18 horas).
La cita conectará agricultura, ganadería, pesca y producción artesana con compradores, distribución, restauración, hostelería y empresas de tecnología y servicios. Las reuniones profesionales entre empresas —B2B— buscarán facilitar contactos comerciales y abrir canales de venta. La formación, la innovación y la inteligencia artificial también tendrán espacio, junto a la cooperación internacional, con Italia como país invitado. Serán más de 70 stands de todos los sectores que abarcan el sector primario: agricultores, ganaderos, artesanos, maquinaria agrícola, barcos, etc.
“Lanzamos con ilusión FIAX · I Feria Internacional del Sector Primario Es un proyecto en el que llevamos tiempo trabajando y que nace con un objetivo muy claro: poner en valor un sector que es fundamental para nuestra comarca y que, muchas veces, no recibe todo el reconocimiento que merece”, ha comenzado explicando Cynthia Diaz, presidenta de Impulsa Axarquía para quien este evento debe de ser “un punto de encuentro entre empresas, profesionales e instituciones. Un espacio para conocernos, compartir experiencias, generar oportunidades y demostrar todo lo que puede ofrecer el sector primario de la Axarquía”. En este sentido, ha explicado que también habrá presencia de emprendedores de Bolivia. “Esto nos hace especial ilusión porque queremos que FIAX crezca y que se convierta en una oportunidad para compartir conocimientos y crear nuevas alianzas, ha afirmado.
La promotora ha agradecido la colaboración del patrociandor oficial, Viveros Brokaw,así como al resto de empresas e instituciones colaboradoras.
“Otro de nuestros objetivos es acercar el sector primario a los jóvenes, para que conozcan de primera mano el trabajo que hay detrás del campo, la ganadería y la pesca, pero también las oportunidades de futuro que ofrecen. Porque nuestro lema, «Raíces con Futuro», resume precisamente esa idea: cuidar lo que somos y mirar hacia adelante”, ha resaltado.
El presidente de Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Axarquía, Jorge Martín, ha destacado que esta propuesta “aúna iniciativa pública y privada en torno a un sector tan importante para la Axarquía como es el primario”.
Así mismo ha puesto de relieve “la presencia de agentes internacionales, susceptibles de cerrar convenios, compartir experiencias y crear sinergias con emprendedores axárquicos, impulsando la proyección exterior de nuestros productos”.
Martín ha finalizado ilusionado con que “este evento pueda tener continuidad, para que nuestros productores, comercializadores o para cualquier profesional de sector pueda emprender nuevas oportunidades de negocio, y con ello, dinamizar la economía de la comarca y generar empleo”.
Jesús María Claros, diputado provincial y concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Vélez – Málaga, ha destacado la importancia de que Vélez-Málaga acoja una iniciativa de estas características, que sitúa a la Axarquía como punto de encuentro para el sector primario y contribuye a generar nuevas oportunidades económicas. “Nuestra comarca tiene un enorme potencial agrícola, ganadero, pesquero y agroalimentario, y es importante que ese potencial se traduzca en oportunidades para nuestros productores y empresas. FIAX es una apuesta por poner en valor el trabajo de quienes viven del campo y del mar, favorecer nuevas relaciones comerciales y acercar el sector primario a la sociedad, especialmente a las nuevas generaciones. Desde Vélez-Málaga seguiremos apoyando iniciativas que ayuden a impulsar nuestra economía, a crear oportunidades y a proyectar la calidad de nuestros productos más allá de nuestras fronteras”.
Claros ha incidido en el apoyo del Ayuntamiento a través de la concejalía de Agricultura y el de Diputación de Málaga a través de la marca promocional Sabor a Málaga.
Un encuentro pensado para quienes hacen posible el sector
Organizada por la Asociación Impulsa Axarquía, FIAX nace de una visión que pone a las personas en el centro del desarrollo de la comarca. Su propósito es unir talento, empresas e instituciones para que el valor del territorio se traduzca en proyectos, colaboración y oportunidades que permanezcan aquí.
Para un productor, ese impulso puede comenzar con una conversación con un comprador; para una empresa, con una alianza; para un joven, con el descubrimiento de un oficio en el que imaginar su futuro. La feria quiere contribuir a ese encuentro entre generaciones: reconocer el conocimiento de quienes llevan toda una vida trabajando y acercarlo a quienes darán continuidad al sector.
El Reto MasterChef y todo lo que hemos preparado
Además, FIAx acogerá El Reto MasterChef – programa de TVE - cuya final de segunda ronda se celebrará en nuestra feria. Contaremos con los talentos del reto, mentores, embajadores y rostros conocidos como Nagore Robles. También nos acompañará Álex O'Dogherty, que dinamizará el evento, y disfrutaremos de showcookings como el del chef Julio Fernández.
Los concursantes trabajarán con productos de nuestro territorio y nos mostrarán todas las posibilidades que ofrecen. Es una oportunidad estupenda para acercar nuestros productos al público, poner en valor la gastronomía y conectar el sector primario con el entretenimiento.
Y, junto a esta actividad, tendremos talleres, degustaciones, actividades infantiles, gastronomía, exhibiciones y encuentros profesionales. Hemos preparado una programación pensada para que las empresas encuentren oportunidades, los profesionales puedan establecer contactos y las familias disfruten de una experiencia diferente.
Queremos que FIAx sea un lugar de encuentro para toda la Axarquía, donde cada persona encuentre un motivo para venir y donde puedan surgir nuevas ideas, relaciones y proyectos.
Origen, presente y futuro
Las jornadas se articularán alrededor de tres ideas: Origen, el viernes; Presente, el sábado; y Futuro, el domingo. Producto local, gastronomía, patrimonio ganadero y encuentros profesionales darán forma a una feria que invita a descubrir la comarca y a participar en su desarrollo.
FIAX quiere que cada encuentro deje una posibilidad abierta: un producto que llega a una nueva mesa, una colaboración que comienza o una vocación que despierta. Porque impulsar el sector primario también significa cuidar el vínculo entre una tierra y las personas que construyen su porvenir.
